店主的开店故事2-聚祥茗茶

入行:误打误撞变成卖茶的

我是学道路桥梁专业的。2011年我大学实习,南昌市八一桥附近的一家建筑公司招测量员,我就去应聘了,坐公交到了八一桥附近,一直没找到这家公司在哪,我有点儿着急了,于是按照招聘信息上留的电话,打了过去。“真没想到,就是这个电话改变了我的初衷,因为我当时着急,电话号码拨错了一个数字,结果就打到一家茶叶店了,这家茶叶店也在八一桥附近,而且也在招聘,招一名茶店销售员的,我想也没想,就去应聘了。 

昨日,我坐在店里电脑前一边沏茶一边回忆,机缘这两个字我真是深有感触,如果没有那次拨错号码的机会以及和茶叶的缘分,我可能一直是一个普通的测量员,多半也不可能自己出来创业。

最开始我给人打工卖茶叶的时候,对茶叶根本不熟悉,都不知道茶叶的名字,也是慢慢地接触多了,才知道茶叶的一些种类,当时的茶叶是用纸包装的,每次给顾客包茶叶的时候,我也注意辨别茶叶的形状、颜色和味道等。

最让我难忘的是沏茶。沏茶都是用沸水,倒茶的时候,水需要从壶盖下面溢出,将茶叶留在壶内,这个时候掌握不好力度,如果力度太大,水就很大劲儿地溢出来把手烫了;而力度小了,水又倒不出来。最开始学沏茶的时候,手上烫的都是泡,尽管疼也得咬牙坚持着。

我在南昌八一桥这家店干了有1年多的时间,后来我又陆续在其他茶叶店打工。 2014年的时候,我当上了当地一家茶叶连锁店的店长,这个位置举足轻重,不仅锻炼了我的管理能力,也积攒了一大批客户。

2014年底年,我有了自己开店的想法,我的一个朋友也不想给别人打工了,也有创业的想法,我们两人一拍即合,决定一起创业。于是2014年底,我向那家茶店请辞,回到我的故乡河北张家口。对茶叶店来说,选址是很关键的。我和朋友花了半个月的时间,最后选择在我们县城最大的超市里开店。

在这里我必须强调一下,茶叶店一定要开在消费能力比较强、高档小区附近、交通便利的地方,这样区域居住的人群收入水平比较高,讲究生活品位,对茶叶的需求也比较大。

开家茶叶店要多少钱?投资:先期投入10万元钱

我的茶叶店有20平方米左右,里面大大小小的柜台上摆放了铁观音、普洱茶等几十种茶叶,店内还摆放了一张桌子,是专门给顾客泡茶、品茶的地方。我的茶叶店成本里,房租和进货是大头,每年的房租4万元,先期从南方进货花了4万元钱,简单装修和买一些茶具花了2万元,手里再有两三千元的余钱,先期总共投入了10万元钱,和我的朋友两人平摊。开店的第一年根本没挣钱,尽管没挣到太多钱,但是房租钱是挣出来了,并且现在茶叶种类很丰富,还有一些存货,今年是开店第二年,肯定会比去年有起色,挺过这两年,就能挣到钱了。

经营:年头越长回头客越多

茶叶不同于其他的经营项目,开茶叶店最大的特点是,经营年头越长,回头客越多,顾客买茶叶都是注重口感,一旦他喜欢你家茶叶的口感,他会一直来你家买茶叶,并且很相信你。

我举个简单的例子,我和我的朋友分上下午上班,我上午班,我的一个顾客有时候下午来买茶叶,如果我不在店里,尽管我的朋友拿出来的是一样的茶叶,但是这个顾客还是要等我在店里的时候才肯买。类似这样的顾客很多,他常买你的茶叶,他相信你也成了一种习惯。我在销售时,也经常白送顾客一些茶叶,有顾客路过茶叶店,我了解到顾客喜欢哪种茶后,尽管没有表现出要买的意思,我也经常送给人家一包,如果顾客喜欢了这个口感,就会回来买。

我也经常以茶会友,有的顾客买完茶叶也相信我,放在店里,想喝茶的时候,就过来让我店里的收银员给沏上一壶,坐下来聊聊天,这些人现在不光是她的顾客,也成了我的朋友。


店主的开店故事1-郓城名天广告

郓城名天广告

首先介绍一下我自己,我是一名毕业于吉林大学的大学生,毕业后在上海一家软件公司上班,工作还不错,每月能拿到15000元左右,在刚毕业的大学生里面还算是很不错的待遇了吧。但是我骨子里有点不安分的因素,总是想着自己创业,自己当老板,估计大家很多人的想法和我一样,只是大多数人没有去执行罢了。但是我去执行了,付出了很大的代价,也收获了很多的经验和教训,现在回过头来想把这些血的教训和我现在稍微有点成绩的经验和大家分享一下,希望能对大家有所帮助。可能写的语言不是那么生动,但是这都是我的亲身经历,希望大家耐心的看完,肯定对大家的创业会有很大的帮助的。


我个人比较喜欢计算机,而且比较喜欢琢磨广告设计,又因为广告门店的投入少,如果做的有特色还比较挣钱,而且当时我还想如果我能开个很大的广告公司的话就能会有比较大的发展了。为了积累经验,我辞去软件行业的工作后回到家乡——郓城。

抱着一腔热血,小店开张了,但是事情并非按照我想的那样。小店每天的支出比收入还多,就这样持续了半年,这期间我感觉自己干真不容易,还不如上班,很多次都想过退缩,想过关门再去找工作。就在我最想放弃的时候,我的一个高中校友(也就是我现在的妻子)毕业了来我店里玩,我们一起畅谈了人生的理想和目标。最后,她没有去找工作,直接与我一起经营起了这个小店,就这样我有坚持做了下来。


生意依然不是那么乐观,我想了一个办法,那就是她在店里看店,我出去发广告。说做就做,做了一些优惠卡去每个门市上发,得到的是各种刁难和白眼,还要冒着烈日的考晒。我也曾在里程表、时刻表上打上自己的广告,去车站发。时间长了也就习惯了,也不再在乎那些刁难和白眼了。就是从那些小广告开始,我们的生意开始有了很大的好转,客户越来越多。由于我和我妻子都是大学生,有很多创意和别人不会的东西,所以口碑自然也就很好,客户介绍客户,就这样很多人做东西都说去“名天”就行。我的小店虽然谈不上什么创业成功,但也是可以养家糊口了,这是我自己开店的一个真实经历。


我感觉既然选择走了创业的路,一定要坚持下去,胜利就在前方。无论别人说什么,都不能阻碍你的行动,只要你的方向对,就让别人去说吧。所有的成功都是别人感觉不行,你坚持下来把它做好了,这就是成功。


最后,我再说一句,“要做就做最好”,无论什么时候,什么地点,什么情况下,只要做啦就把它尽力做到最好,成功一定属于你。



从数据库看收银系统

所有的收银系统,收银管理软件都是基于数据库开发的。

所以,数据库的性能,特性决定了收银系统的基础性能和特性。目前各种店铺收银系统采用的常用数据库有三种:

  1. Access

  2. SQLServer

  3. SQLite




我们分别剖析一下这三种数据库。


Microsoft Office Access是由微软发布的关系数据库管理系统。【百度百科

Access的优点是开发环境丰富、灵活,开发速度快。所以早期开发收银系统大部分都是采用Access数据库。

缺点是:

1,数据库过大时,一般ACCESS数据库达到100M左右的时候性能就会开始下降!

2,容易出现各种因数据库刷写频率过快而引起的数据库问题。

3,ACCESS数据库安全性比不上其他类型的数据库。数据库密码用通用的破解程序几秒钟就可以破解。

4,数据库文件大小增长很快,应用在收银系统时,很容易达到几百兆大小。

5,稳定性不佳,数据库文件常常发生损坏。


SQL Server 是Microsoft 公司推出的关系型数据库管理系统。具有使用方便可伸缩性好与相关软件集成程度高等优点,

是一个全面的数据库平台,使用集成的商业智能 (BI)工具提供了企业级的数据管理。Microsoft SQL Server 数据库引擎为关系型数据和结构化数据提供了更安全可靠的存储功能,使您可以构建和管理用于业务的高可用和高性能的数据应用程序。【百度百科


优点:
功能十分强大,是一种成熟可靠的商用数据库。应用于收银系统完全是杀鸡用牛刀的典范,性能稳定性各方面都非常优秀。

缺点:

1,数据库引擎需要单独安装,安装包数百兆以上。

2,昂贵。所以国内收银系统无一例外都采用了盗版的sqlserver。

3,基于上面两点,收银系统多数采用了精简版的sqlserver2000版本。一个15年前的数据库版本,有明显的漏洞,很容易被漏洞扫描工具攻击。


SQLite,是一款轻型的数据库,它的设计目标是嵌入式的,它占用资源非常的低,它能够支持Windows/Linux/Unix等等主流的操作系统,同样比起Mysql、PostgreSQL这两款开源的世界著名数据库管理系统来讲,它的处理速度比他们都快。【百度百科

优点:

1、轻巧,手机上的应用大部分都是采用SQLite作为数据库,包括苹果,安卓系统。

2、稳定,即使遭遇突然断电也能保证数据库文件不损坏。

3、安全性高

4、完全免费开源


对于店铺收银系统来说,SQLite是最适合的数据库,性能比Access优秀,十分稳定,安全,又无需安装数据库引擎。

我们店铺电脑收银系统早期版本采用Access数据,从2011年起全部换成SQLite数据库,大量用户的实践证明了收银系统的性能、稳定性表现都远远超过了Access数据库。



收银增加微信支付功能

店铺电脑收银系统专业版从V10.1开始支持微信支付。

收银的时候,交来一栏不输入金额,回车会出现下面选择窗口:


weixin.png

确定后,再按回车结算:


weixin2.png

用扫描枪扫描顾客手机上的微信支付条形码就可以完成支付。(也可以用键盘手工输入)

================================================================================

Q:微信支付后钱哪去了?

A:到我们企业的微信公众号里了,用户可进入云管理平台查看微信支付记录,并申请提现。目前每笔提现收取手续费1元。因为微信本身没有提供自动转账功能,只能手工处理汇款。另外因为微信转账需要加为好友才能实现,所以目前都通过支付宝转账给店主。


Q:申请提现后,多长时间可以到账?

A:一个工作日。


Q:为什么扫描枪扫不了手机上的条形码?

A:需要用支持扫描手机屏幕的影像式扫描枪,之前只能扫描印刷条形码的扫描枪慢慢会被淘汰掉。影像式扫描枪价格在150左右。

===================================================================================

微信支付的好处:

1、移动生活,只带手机就可以,这一定是未来发展的趋势。

2、免找零,对商店和顾客都更方便。

3、可避免假钞,正常一家商店平均每年会收到2,3张假钞,微信支付的方式大大降低了这个风险。